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刺嫩芽

简介—— 施缘米业--刺嫩芽(Aralia elata Seem)?#32622;?#21050;龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏,多年生落叶小乔木

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刺嫩芽

施缘米业--刺嫩芽(Aralia elata Seem)?#32622;?#21050;龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏,多年生落叶小乔木。刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、维生素B1、尼克酸、维生素C、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钡、铅、铜、磷、钴、铬、镍、硼、锶和肽等成分,食?#26757;?#27861;多样,可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅,或加工成不同风味的小咸菜。刺嫩芽味美香甜、清嫩醇厚、野味浓郁,是著名的山野菜,被誉为“山野菜之王”。

刺嫩芽,又称刺老芽、刺老鸦、龙牙楤木。刺嫩芽生于林缘、灌丝、林中空地,分?#21152;?#21271;京、河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等地。

刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、维生素B1、尼克酸、维生素C、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钡、铅、铜、磷、钴、铬、镍、硼、锶和肽等成分。

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